緩やかなカーブ、丸みを帯びたフォルムが特徴の＃1250シリーズのステンレスカトラリー。
タイムレスなデザインは、戦後日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理によるもの。
代表作品であるバタフライスツールや、エレファントスツールなど有機的なフォルムに、どこか温かみを感じる事が出来るのが彼のデザインの特徴です。

一見シンプルなデザインの印象を受けますが、機械では出せない絶妙なかたち。それは、機械だけではなく一部の工程は熟練した職人の手によって作られているからです。手作りの良さを感じると、永く丁寧に使っていきたくなりますよね。

道具としての機能にもこだわりがあり、例えばスプーンは縦よりも横の幅が広いので、お皿の料理をすくいやすいかたちになっています。
フォークは食べ物を刺す枝が短く、「刺す」だけの用途に限らず「すくう」という用途でも使いやすくなっています。
ナイフは頭の部分が幅広く食材を「切る」という動作に加え、ソースやバターを「塗る」ことにも優れています。
また、使用している18-8ステンレスという素材は、非常に丈夫で錆びづらくお手入れも簡単です。

「本当のデザインは流行とたたかうところにあるのだ。」という柳宗理が残した言葉のように、日々のあらゆる食卓シーンに溶け込み、使い手のことを考え抜いたそのデザインが、1974年に発売されて以来から現在に至るまで、国内外で支持され続けている理由なのかもしれません。

佐藤商事ステンレスカトラリー（柳宗理デザインシリーズ）
素材：18‐8ステンレス　※食器洗浄機対応

コーヒースプーン（サイズ：11.8cm）価格：473円（税込）
ティースプーン（14cm）価格：495円（税込）
アイスクリームスプーン（15cm） 価格：495円（税込）
デザートスプーン（17cm）価格：715円（税込）
スープスプーン（17cm）価格：880円（税込）
ディナースプーン（19.4cm）価格：935円（税込）

ヒメフォーク（14cm）価格：473円（税込）
ケーキフォーク（15cm）価格：495円（税込）
デザートフォーク（17cm）価格：715円（税込）
ディナーフォーク（19.5cm）価格：935円（税込）
バターナイフ（17cm）価格：770円（税込）
デザートナイフ（21cm）価格：1,100円（税込）

※取り扱い店舗：新宿店・豊洲店・名古屋店・大阪店・西宮店（2022年5月24日現在）
※店舗により取扱商品が異なります。

スタッフ　内藤